У большинства людей самыми любимыми сезонами в году является весна и лето. С наступлением весны приходит время хлопот на даче, отдыха на природе, приятных посиделок с друзьями. Главным элементом такого отдыха являются приготовленные шашлыки. Ранее для этого действия было достаточно шампуров, мяса и спичек для разведения огня. Сегодня существует большое количество самых различных приспособлений, начиная с мангала, гриля и заканчивая стационарными садовыми печами. В данной статье речь пойдет о выборе садовых печей барбекю.
Что такое барбекю?
Барбекю – это специальное переносное приспособление для приготовления пищи на открытом воздухе, выполненное из металла либо кирпича. Барбекю устанавливают на улице, в открытой беседке, на террасе, данный объект имеет второе свое название – садовые печи. Для более детального понимания объекта можно посмотреть тут фотографии барбекю.
Отличие барбекю от гриля
Барбекю и гриль выполняют одну функцию, они предназначены для приготовления пищи на углях на свежем отдыхе. Главное отличие двух приборов состоит в их устройстве и внешнем виде. Барбекю является более сложным устройством, внешне напоминающим древнерусскую печь, но переносную. Гриль – это мобильное устройство в виде чащи либо короба с решеткой на ножках, с крышкой либо без.
Принцип работы садовой печи
Барбекю работает от различных видов топлива. Классическая переносная печь рассчитана на древесный уголь либо угольные брикеты. Сегодня в продаже встречаются варианты электрические и на газу. Модели на газу работают от пропана в баллонах, но есть типы барбекю с возможностью подключения к газовой магистрали.
Установка садовой печи
При выборе места доя переносной печи необходимо руководствоваться следующими правилами:
Во-первых, необходимо выбрать площадку вдали от деревьев, кустарников, деревянных конструкций и построек, то есть не допускать размещение вблизи печи легковоспламеняющихся предметов.
Во-вторых, площадку под печью садовой необходимо усилить, для этого подойдет плитка либо армированный бетон.
В-третьих, барбекю должно быть доступно с кухни, для удобства приготовления пищи.
Статья была подготовлена по материалам интернет магазина сантехники и товаров для дачи, дома MasterShop.by
Надеемся, данный материал поможет Вам в выборе барбекю. Хотим пожелать Вам удачного выбора печи, хорошего летнего отдыха и вкусных шашлыков
Автор статьи: Валерия Пуляева, контент-редактор с 2012 года
